Liquidus mineralis

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Ein goldfarbener, trockener Menübegleiter mit vollem Aroma für den Anfang und das Ende. Das Aroma erinnert an gelbe Früchte und grüne Oliven; langer, salziger Abgang. Geeignet als Aperitif anstelle eines Sherrys. Und nach dem Hauptgang als Digestif zum Käse, z. B. einem Comte, genießen.

Informationen

HerkunftslandFrankreich
Alkoholgehalt13,5 Vol %
Rebsorten100% Grenache blanc
Bearbeitung TraubenVerwendung der am Boden befindlichen Hefe
Alter und Lage der RebenWeinstöcke 30-70 Jahre alt
AusbauSolera 2008 bis 2014
Trinktemperatur12-14 Grad
KorkenNaturkorken
enthält SulfiteJa
VeganJa
SpontanvergärungJa
HandleseJa
Produktionsmenge p. a.200 Flaschen
BodenMuschelkalk, Quartzsand, Mergelkalkstein

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